Pour etudier et comprendre les terroirs rien de tel qu'une vue des climats. Grace à Vinotopia vous pouvez le réalider face à votre ordinateur. Telechargez google earth Installez le Allez sur le site vinotopia Sur la gauche vous avez des cartes. Cliquez...
Un chinon haut en couleur qui commence à digerer les effets du millesime... Couleur : noire intense Nez : mure, tabac, graphite, terre humide Bouche : c'est tres suavesur le fruit puis avec l'aeration les tanins deviennent bizarement plus marqués avec...
degusté novembre 2006 Couleur : noire intense Nez : fumé graphite et curireusement se fermant à l'aeration. quasi impénétrable Bouche : dure, tanique dès le milieu de bouche et avec une finale séchante, dure et astringeante. Vous l'avez compris c'est...
vin issu d'une agriculture raisonnée. Sol gravier. Couleur : pourpre noire brillante superbe Nez : de pivoine, de terre, de pierre chaude. c'est encore très brut, typé et puissant . Bouche : très belle matière avec un grain superbe. tanins encore un peu...
Chenin avec une matière imporatnte vinifiée en presque sec. Je dirai plutot un demi sec. Robe jaune legere Nez sur la cire, les fleurs augmentant avec l'aeration. c'est très fin à 10°, attention avec la chaleur cela devient plus lourd Bouche sur le fruit...
J'ai gouté il y a 12 mois chave 1990 pour la seconde fois. mon enthousiasme a été de courte durée.... le vin parait decharné, Couleur : robe n'est pas trés evoluée rubis foncée avec un leger disque maron Nez: expressif mais retenu avec des notes de graphites...
J'avais rapporté il ya quelques semaines la degustation du 2003, passons à un millesime plus classique 2004. Couleur : soutenue rubis foncée Nez sur le fruit noire peu evolué très primaire mais puissant et pure. Pas de sensation d'alcool. Bouche : attaque...
Nouveau venu dans la gamme des Vins de la famille Armenier (domaine de Marcoux). C'est un assembage grenache, syrah, cinsault, mourvedre. Couleur soutenue sans etre d'un noire impenetrable nez sur la cerise noire et des notes de guarigues de lard frais....
Pour les amateur de vin puissant à un avenir lointain..... Couleur noire profonde type Madiran Nez sur le zan, la reglisse et quelques notes fruités Bouche très tanique dès la mise en bouche. premier tiers avec toutefois un peu de fruit, puis tanins puissant...
Chave 1991 dégusté à deux reprises .... trtes decevant. en cave depuis 1994 le vin m'est apparu fatigué. Robe rubis legerement evolué. Nez de suie puis giboyeux et pas tres net. bouche tres fin pas de matière et finale acide et maigre. trois questions:...
Cotation des vins du clos de tart provenant du guide Vert (revue des vins de france) et du Bettane Desseauve (site). les notes sont arrondies au demi-point prés et les anciennes cotations sous forme d'icone ont été assimilées à des chiffres (ex : 4/5...
J'apprecie beaucoups les blanc s de Cuilleron et j'ai decouvert plus recemment sa gamme de rouge. Cette bouteille goutée la première fois il y a 4 ans me plaisait mais etant encore boisée (et parfois cela peut l'etre beaucoups chez Cuilleron) et un peu...
Allez, l'odorat revient ... merci la cortisone (je comprend mieux pourquoi les cyclistes en prennent).? Je ne vais pas ce soir gravir l'alpe d'Huez mais juste cette bouteille. Couleur : pourpre soutenu Nez : tres fermé malgré le carafage. Fruit tres mur,...
J'avais déjà evoqué la cuvée de cote du rhone bouquet des guarrigues du domaine. Qu'en est-il du CDP blanc. Couleur : jaune claire avec du gras Nez : floral au début il devient plus riche avec l'aeration amamde, cire... c'est puissant sans etre lourd....
Après une deception sur un clos de la Servoisine blanc du domaine il y a 6 mois, j'avais hate de déguster à nouveau un blanc du domaine. Couleur : jaune très clair Nez : floral avec des notes de pierre humide. Bouche : une superbe attaque sur pour l'instant...
A plusieurs reprise j'avais degusté les vins de ce domaine en 2000,2001 et 2002. Le Blanc Haut caustias m'est toujours apparut supérieure aux autres cairannes. Couleur : jaune soutenu Nez : puissant sur l'amande et les fleurs. Puis des notes plus torrefiées...
Quelques informations supplementaires ici Histoire Depuis 1909 les Rousseau sont présent dans Gevrey chambertin. C’est sous l’impulsion d’Armand rousseau que le domaine acheta les terroirs actuel ( Charmes-Chambertin in 1919, Clos de la Roche in 1920,...
Encore un vin jeune me direz-vous? Mais il faut bien les déguster aussi jeune pour suivre l'evolution. Couleur : jaune clair Nez : miélé puis fruit type pomme poire. Bouche : melange de rondeur et de vivacité, c'est puissant et long. Prix : 25 euros Vin...
Apres un millesime 2005 (ici) fort sympathique voyons le 2006. Couleur : un beau rubis Nez : de fruit rouge, acidulé et leger Bouche : vin de soif avec un beau corps. c'est frais , mais avec une texture de vin bien mure. Pas de tanins agressifs pas d'alcool...
Nouvelle degustation quelques mois après (1er degustation) du "vin est une fetes" 2005. Couleur : pourpre très foncé Nez : sur le fruit avec une grande pureté Bouche : attaque tres plaisante, milieu charnu pulpeux et fin sur la cerise noire et une certaine...
Domaine dont j'avais gouté il y a quelques mois sa cuvée le grand pas (ici). Qu'allait donner la cuvée moins haut de gamme Les Clapas. Sur leur site : Les vieux Carignan en gobelets complantés de quelques Aramon et Alicante Bouschet, sont l’âme du vin...
Vin aux accents exotiques sans aucun cotés facile ou sucrés c'est souvent à la mode en espagne. Couleur : rubis foncée Nez : tres fins epicés tabac Bouche : veloutée avec une bonne acidité en attaque qui donne du peps au vin. Prix : 25 euros C'est très...
Cotation des vins de Roulot provenant du guide Vert (revue des vins de france) et du Bettane Desseauve (site). les notes sont arrondies au demi-point prés et les anciennes cotations sous forme d'icone ont été assimilées à des chiffres (ex : 4/5 est assimilé...
Toujours un vin du dibale Gauby. Que va t il donner? Couleur : jaune clair Nez : florale et épicé. puissant avec une bonne aeration gagne en finesse Bouche : tres elegante elancée malgrés la grande richesse du vin. il ne tombe pas dans la molesse ou la...
Conditions : à l aveugle, ouvert 1h Couleur : jaune clair Nez : Amande, calissons, ananas Bouche : Attaque : plein, gras, beurré, un coté mineral qui viendra avec l air dans le verre Milieu : masse enorme, epais, on croquerait presque dans un abricot,...
