Couleur : pourpre à noire Nez : de pruneau, de cerise noire et herbe de provence. Alcool moins dominant que par le passé Bouche : Matière importante, avec une rondeur et une finale legerement chauffante avec des note de cacao et de cerise noire. Le vin...
Comment résister à l'appel de cette bouteille. Couleur : Rubis foncé Nez : de fruit rouge, sanguin et légèrement animal Bouche : belle acidité, matière superbe et mure, mais un peu en retenue.Le vin semble se fermer. A laisser quelques temps... si j'y...
Couleur : jaune claire cristallin Nez : forale et d'agrume. encore reservé Bouche : belle matière mure avec une acidité agréable. fin de bouche plus grasse. Vin agréable sans la grande complexité de plus grand mais tres agréable. On coonait de meileur...
Issue du très beau livre Grand Atlas des Vignobles de France de Benoit France Edition Solar que je vous recommande fortement pour les cartes et surtout le texte. Meursault Sud
Issue du très beau livre Grand Atlas des Vignobles de France de Benoit France Edition Solar que je vous recommande fortement pour les cartes et surtout le texte. Puligny
Issue du très beau livre Grand Atlas des Vignobles de France de Benoit France Edition Solar que je vous recommande fortement pour les cartes et surtout le texte. Chassagne
Issue du très beau livre Grand Atlas des Vignobles de France de Benoit France Edition Solar que je vous recommande fortement pour les cartes et surtout le texte. Fixin
Issue du très beau livre Grand Atlas des Vignobles de France de Benoit France Edition Solar que je vous recommande fortement pour les cartes et surtout le texte. Gevrey Chambertin
Issue du très beau livre Grand Atlas des Vignobles de France de Benoit France Edition Solar que je vous recommande fortement pour les cartes et surtout le texte. Chambolle Musigny et Morey saint denis
Issue du très beau livre Grand Atlas des Vignobles de France de Benoit France Edition Solar que je vous recommande fortement pour les cartes et surtout le texte. Carte Vougeot
Issue du très beau livre Grand Atlas des Vignobles de France de Benoit France Edition Solar que je vous recommande fortement pour les cartes et surtout le texte. Vosne Romanée
Issue du très beau livre Grand Atlas des Vignobles de France de Benoit France Edition Solar que je vous recommande fortement pour les cartes et surtout le texte. Nuit Saint Georges
Issue du très beau livre Grand Atlas des Vignobles de France de Benoit France Edition Solar que je vous recommande fortement pour les cartes et surtout le texte. Carte Volnay
Issue du très beau livre Grand Atlas des Vignobles de France de Benoit France Edition Solar que je vous recommande fortement pour les cartes et surtout le texte. Auxey-Duresses
Couleur: jaune clair Nez : mur, floral et exotique noix de coco Bouche : ronde et acidité basse, puis notes de raisins murs, de noix de coco. Finale sur la coco, la poire ... un peu lourde. vin agreable mais les notes exotiques sont lourdes et rendent...
Couleur : pourpre Nez : epicés, de reglisse, de viande Bouche : une belle atttque acide, droite puis une dimension plus large en bouche avec toujours une certaine droiture. vin beaucoups plus reservé que que le clos cuminaille, moins marqué aussi par...
Couleur : pourpre foncé Nez : epicé, fruit noirs notes viandées Bouche : matière ronde, mure, avec un cote voluptueux et sans aucune lourdeur. Je trouve des notes de syrah et une expression tres pure. Le vin se deguste de mieux en mieux
Couleur : jaune tres clair Nez : fermé, typé chardonnay mais vraiment pas ouvert Bouche : droite et corpulante, il est carré des epaules, la finale tres stricte montre une pointe d'amertume Je m'attendais à un peu plus de facilité dans le millesime 2004,...
Couleur : rubis foncé Nez : d'epices, de terres puis s'ouvre sur des notes de ronces et de fraises ecrasées Bouche : belle attaque droite, puis un milieu plus carré et une finale elegante et minerale. Bref, un vosne avec une rigueur de gevrey tres bon...
Couleur : jaune clair Nez : miel puis agrume, plus floral en fin de verre Bouche : tres droit des le depart, vif tranchant sans concession, d'une purete exemplaire, finale sur la craie et longue Quel vin une purete cristalline.
Couleur : noire Nez : de mine de crayon, encre, zan Bouche : tres ferme, masse tannique incroyable finale sur des notes de cedres, d'encre et de suie Beau vin qui a perdu son opulence du depart mais il parait intemporel.... rdv dans 10-15 ans
Couleur : rubis foncé à noire Nez : de prune et vanillé Bouche : attaque ronde mais massive, avec une belle concentration, note de cerise tres mure et finale torrefiée avec une charge tannique. Le vin est agreable mais pas franchement typé terroir, plutot...
Couleur : jaune franc Nez : grillé, terebenthine, quinquina Bouche : attaque dense, vive (meme tres vive), milieu de bouche large et finale vive avec des notes d'orange amère et saline Beau vin encore dans sa jeunesse, riche et puissant, attention le...
Petite liste de terroirs bourguignons. Merci au site les degustateurs.com. Ici
Couleur : Noir Nez : cendré reglissé Bouche : attaque : pleine, dure etriquée milieu de bouche : serré, tres peu de largeur finale : longue reglissée, menthol, bois tres present sechant CONCLUSION : Vin tres decevant, peu de plaisirs
