D'accord l'idée peut paraitre stupide, un 2004 rouge jeune sur un terroir plutot lent... mais bon il fallait bien se faire une idée. Couleur d'un beau rubis clair, robe brillante Nez pas très élégant, sur la terre, la pierre froide qui avec l'aertion...
Association de grenache et carignan du jeune et celebre duo Fonquerle et Cambie. Couleur noire avec de la matière Nez sur la cerise noire, puis des notes de mure et vanille bouche tres rond, avec une matière colossale sans aucune agressivité. Par contre...
Producteur qui incarne un certain classicisme bourguignon. Couleur rubis clair avec une legere evolution Nez sur la cerise, les epices puis le café Bouche dissociée, attaque assez ronde sans réelle matière puis mileu et finale très stricte et sechante....
Couleur noire avecun disque rubis sur les bords Nez fermé au depart puis notes de graphite de fruit noire et viandée. c'est très fermé mais s'ameliore grandement à l'aeration Bouche tres belle matière vin très fermé d'un point de vue aromatioque mais...
vin de table car les raisins proviennent de vignes en appellation saint-chinian et de vignes en minervois. Couleur : pourpre foncé Nez sur les fruit noirs très mur, coté un toasté au nez. Bouche, ronde avec une matière importante. Finale encore sur le...
(degustation janvier 2007) Vin du fameux domaine Leroy. Couleur rubis profond avec sur le pourtour du disque plus brun Nez sur la cerise griotte puis rapidement nez tabac, legerement animal. l'aeration lui fait du bien avec des notes de sous bois Bouche...
(dégustation novembre 2006) vin de la terrible Lalou Bize Leroy. Que peut donné un aligoté dans les mains de cette Dame. Couleur : jaune soutenu Nez : envoutant noisette, fleur fruit ça explose Bouche: un gras terrible aprés un attaque légèrement acide....
vin issus de Grolleau Couleur : Rose foncé ou rubis très clair Nez : peu expressif Bouche : attaque douce avec un coté suave presque sucré, puis une explosion de fruit rouge. finale courte et bien sec. C'est un vrai vin de pic nique de grillade le midi...
association de roussane (+90%) et grenache blanc. Couleur : jaune clair Nez : herbacé c'est pas hyper expressif au depart puis fruit Bouche : avec un jolie gras mais je troubve que le vin est un brouillon. Ni exuberant ni droit et mineral. je le trouve...
Couleur : jaune soutenu Nez : de fleur, de fruit jaune, amande abricot et vanillée. c'est très puissant et explosif Bouche : un gras enorme, une matière qui rempli la bouche.... c'est savoureux sans aucune mollesse. vraiment très beau. un condrieu de...
Voila une bouteille qui sommeil dans la cave depuis bientot 15 ans. Tient il les promesses de la presse de l'époque et toutes les louanges faites durant 12 ans par la presse..... Couleur : noire profonde legere evolution sur le pourtour du disque. Nez...
actuellement à arcachon dans un hotel moyen, je me rabat sur une bouteille de la lagune. Couleur : pourpre Nez : puissant de cassis vanillé et toasté. très jeune encore. Bouche : assez ronde avec un boisé present mais bien fait. finale sur le cassis très...
Vin que je gardais précieusement dans ma cave depuis 1993. Couleur : tuilée à brun Nez : très impressionnant, au début présence d'un nez sur le pruneau, puis apparition du tabac, du cuir, notes viandées. Très puissant et absoluement pas fatigué Bouche...
Trouvé au restaurant au milieu d'une carte relativement médiocre. Couleur : pourpre foncé très sudiste Nez : sur les fruits noirs avec secondairement des notes plus animales mais en douceur Bouche : attaque assez serrée, bouche ronde et prenant un beau...
Cotation des vins de Denis Mortet provenant du guide Vert (revue des vins de france) et du Bettane Desseauve (site). les notes sont arrondies au demi-point prés et les anciennes cotations sous forme d'icone ont été assimilées à des chiffres (ex : 4/5...
Encore une bonne surprise . Un vin en cave depuis quelques années. La petite soeur etait tres agreableil y a quelques années mais dominée par un boisée toasté. Qu'en est il en 2007? Couleur : rubis profond sans grande evolution Nez : sur la cerise noire...
Après une coume gineste 2003 que j'avais trouvé d'anthologie.... qu'en etait-il du vv 2005? Couleur : tres claire cristalin Nez : un peu mou, je le carafe.... il gagne en volume, mais reste tout de meme un peu etriqué. Il est sur une dominante florale,...
Apres quelques deboires sur des cuvées de cairanne du domaine, je voulais m'attaquer à des vins plus évolués et plus haut dans la hierarchie des vins des Richaud. Couleur : rubis tres foncé Nez : de cuir, de fruit noirs, d'epices de réglisse. c'est assez...
Robe : pourpre foncée Nez : de cerise, d'amande amer puis notes cacaotées. Bouche : tout en douceur, avec encore un coté chaud du fait de la jeunesse du vin. Finale sur le cacao avec toujours cette pointe d'amertume qui je trouve est élégante. Prix :...
Cela fait bien longtemps que je n'avais pas dégusté un vin du domaine. Couleur : jaune soutenue Nez : épicés et floral.... la rose et les fruits exotiques bien sur Bouche : attaque ronde avec un gras très important, petite amertume en milieu de bouche...
Vin que je deguste toujours avec plaisirs mais aussi avec une certaine appréhension. Les vins sont soumis à une certaines irregularités. Ils travaillent, suivent le temps et l'on passe de l'exceptionnel au simplement bon. Couleur : pourpre très foncée....
Domaine découvert sur le tard bien qu'avec un très belle réputation. Couleur : encre profonde Nez : cerises noire, guarigue, le zan tres puissant Bouche : tres belle attaque avec une matière époustouflante, finale encore très jeune, c'est puuissant serré...
redegusté en saison plus fraiche que donne ce vin? Couleur : rubis tres soutenu Nez : sur le fruit puis des notes viandées et de guarrigues Bouches : tres rondes puis apparait une acidité et trame tres serrée qui garde le cap. le vin apparait presque...
passons au cairanne rouge. Couleur : poupre tres soutenu Nez : sur le pruneaux avec des notes de guarigue, de reglisse Bouche : attaque tres pleine avec une grosse matière. chauffe un peu en finale mais tres beau aromes de fruit et viandés. Prix 27 euros...
Bouteille degustée deja une fois et qui m'avait emerveillée. Couleur : pourpre foncé avec un disque legerement brun Nez : au depart sur le cacao, puis notes fumées avec des aromes torréfies. Bouche : toute en rondeur avec une matière tres imposante mais...
