Couleur : rubis a pourpre Nez : puissant, reglisse, animal, viandé Bouche : ronde, avec une matière mure et une acidité basse. Le vin apparait mou sans effet rebondissant. Vin unidimenssionel, avec un creux en milieu de bouche devait faire mieux meme...
Un grand merci à Nico, Ben et Patrick pour cette belle degustation (plusieurs comptes rendus à venir...) Couleur : pourpre avec une leger brunissage du disque Nez : tres reservé au depart, puis notes fumées grillées de plus en plus importantes Bouche...
v in mis en vidange 3 heures Couleur : pourpre foncé Nez : tres fermé, puis fruits rouges et notes viandées, Zan. Bouche : dure, structurée avec une finale relativement acide etroite. Le vin apparait pret au niveau aromatique mais en bouche le vin est...
Couleur : jaune intense Nez : reduit puissant, l'aeration lui apportera des notes grillé impotante et legerement exotique Bouche : une concentration phenomenale dès l'attaque, un vin puissant, ou l'acidité est masquée par l'opulance le gras, milieu de...
terroir Couleur : pourpre à rubis Nez : assez fermé au départ, puis notes florales et progressivement d'épices Bouche : assez jeune et repliée, la voluptée ne sera présente qu'en milieu de bouche avec une masse de fruits rouges, finale plus stricte avec...
Je n'avais jamais dégusté la Cuvée Pignan du célàbre Reynaud Couleur : pourpre Nez : cacaoté, fruits murs, pruneau l'aeration apportera de l'olive noire notes puissante d'herbes de provence Bouche : grande suavité des l'attaque, le milieu de bouche tapisse...
Premiere degustation de ce climat. Il est dans la partie nord du village donc au contact de Vosne ( ici ) sous les vignerondes Couleur : rubis foncé à noire Nez : un festival cerise noire, puis epices, terre humus champignon Bouche : une texture immediatement...
Couleur : pourpre avec une tres legere evolution du disque Nez : tabac, fruits rouges compotés, notes plus minerale Bouche : une suavité extreme rare pour le cru, milieu de bouche plein et finale fine sur le goudron et les epices. Belle bouteille qui...
Couleur : rubis foncé, brillant, somptueuse Nez : ronce, epices fines, cerise., leger boisé vanillé en prenant de la temperature et apres aeration longue Bouche : attque ciselée, mileiu de bouche large suave et finale avec un retour de la ronce et des...
Couleur : noire facon dugat py Nez : suie, sanguin viandé, Zan Bouche : une attaque tres dense mais polissée, suave malgres sa tres haute conentration. Milieu de bouche plein puis finale sur des notes de fruit noire de pierre chaude et d'orange sanguine......
Vin degusté à l'aveugle Couleur : jaune soutenu Nez : grillé diront certains, pour me menager, personnelement BOISE, citron confit Bouche : attaque massive, le vin est carré, mur mais etriqué dans un ecrin de bois ne le lui laissant pas d'espace. Finale...
eh oui un vin Bordelais. Couleur : Noire intense, leger disque plus brun (mais vraiment leger) Nez : de fruit noire, de cedre, epicé Bouche : opulante, ronde, gourmande avec une finale suave sur le graphite et les epices Belle bouteille, qui rentre dans...
Couleur : Jaune marqué Nez : notes grillées et exotiques, Bouche : attaque : superbe gras et fraicheur milieu de bouche : volumineux rond finale : elancée fraiche et acidulée, notes exotiques superbe CONCLUSION : superbe bouteille plus sur la puissance...
à l'aveugle Couleur : cristalline jaune tres clair Nez : grillé, epicé, legerement exotique, puis notes florale Bouche : attaque : incisif et franc milieu de bouche : matière imposante et pourtant si legere au niveau tactile finale : longueur epoustouflante,...
Un morey village sur 2003 mais réalisé par Romain Lignier Couleur : pourpre Nez : riche puissant mure, rafle à maturité amenant des notes de ronce Bouche : attaque : matière mure avec un petit coté strict milieu de bouche : ample sans se perdre dans le...
Il me semble qu'il s'agit de ce climat mais je n'en suis plus certain. N'hesitez pas à m'aider Couleur : rubis foncé sans etre noir Nez : de cerise griotte, assez pur sans aucun boisé agressif Bouche : attaque : assez vive mais encore tres sur le fruit...
degusté une première sur ce millesime sans grande emotion, je recidive Couleur : Rubis soutenu Nez : au debut boisé tres genant, 12 heures plus tard notes de ronce et de framboise ecrasée Bouche : attaque : vive nette milieu de bouche : plus rond avec...
Couleur : Jaune franc Nez : amande, de lys Bouche : attaque : un gras present mais pas trop ostentatoire milieu de bouche : belle equilibre sur des notes plutot mielees finale : longue mais sur des notes un peu lourdes dues a l'elevage CONCLUSION : Vin...
Je suis souvent passé à cote de ce vin un peu trop goulayant, avec des notes pas tres nettes Couleur : Pourpre tres foncé Nez : epices, fruit mur, reglisse Bouche : attaque : attaque massive mais mure et gourmande milieu de bouche : plein avec une qualité...
cuvée sur sol granitique elevage 20 mois, comme le dit la contre etiquette Couleur : Pourpre à noire Nez : Nez de graphite, de reglisse, de Zan, la chaleur et laeration fait resortir des notes epicees enfin surtout une chauffe importante du bois Bouche...
Couleur : Jaune franc Nez : Beurre puis tres rapidement Miel et notes epicés d'aubepine Bouche : attaque : ronde masive sans pour autant etre molle milieu de bouche : plein avec une acidité equilibrant une matière mure finale : longue sur des notes d'anis...
Couleur : jaune clair Nez : beurré, lacté puis un peu plus exotique avec l'aeration Bouche : attaque : large massive milieu de bouche : toujours large avec des aromes lactees finale : belle elancee avec une certaine elegance l'exotisme devenant plus sur...
Couleur : jaune clair Nez : assez doux, rond, Bouche : attaque : acidité faible et coté sucrayon pas terrible milieu de bouche : ronde mais mieux dessinée que l'attaque finale : assez simple citron confit, peu de sucre mais vraiment pas vive CONCLUSION...
Couleur : pourpre Nez : animal, l'aeration apporte des notes plus telluriques et de champignon Bouche : attaque : rondes et accessibles, plus 2003 que Dugat Py milieu de bouche : intense concentré avec des aromes de cerise noire et de sauce soja finale...
Couleur : noire, disque pourpre Nez : epices, suie, graphite, fruit noire Bouche : attaque : plutot tendue, elle s'arrondie avec la montée en temperature milieu de bouche : gourmand, extraverti, mais ici encore plus droite que les degustations precedentes...
