14 mai 2010
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22:09
vin mis en vidange 3 heures
Couleur : pourpre foncé
Nez : tres fermé, puis fruits rouges et notes viandées, Zan.
Bouche : dure, structurée avec une finale relativement acide etroite. Le vin apparait pret au niveau aromatique mais en bouche le vin est dur et froid tel un Coeur de roy de Dugat Py pas arrivé à son apogé.
Ce vin ne reflete pas completement le clos st jacques, par sa finesse. Il est vrai que 2002 met du temps en rouge à se faire mais je reste un peu sur ma faim. Je degusterai à nouveau dans un an.
Si Mme Esmonin qui parfois commente certain de ses vins sur le blog veut me donner son avis j'en serai heureux.
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