29 juin 2009
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11:21
Couleur : rubis foncé
Nez : de fruit rouge bien mures avec une pointe de fraicheur
Bouche
: belle matière mure avec la vivacité attendue et la finale gourmande fruité et acidulé.
Les aromes sont simples mais c'est tres bien fait et diablement séduisant.
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Bourgogne
28 juin 2009
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08:25
Couleur : jaune sans evolution
Nez : note florale, puis de pate d'amande, gourmand sans etre exuberant
Bouche : une acidité
basse, du gras .... mais vraiment aucune lourdeur, le vin reste puissant mais sans aucun coté ecoeurant.
Sompueuse bouteille, qui rentre progressivement dans sa phase d'apogée
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Rhone
28 juin 2009
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08:17
Couleur : rubis claire legere evolution
Nez : puissant et pourtant si fin, un festival quasi indescriptible. note de sel de celeri
Bouche : grande finesse, tout en rondeur et suavité, sans aucune asperité. Belle finale et equilibre magistral
Un vin réellement hors norme et hors chateuneuf, une appelation à lui seul. J'avais des doutes sur rayas apres un 2003 et 2000 decevant (probleme de bouteille peut etre?) mais là le 2001 etait
extraordinaire
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Rhone
27 juin 2009
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09:44
Couleur : jaune tres claire
Nez : plutot peu expressif au debut puis florale, vanillé
Bouche : acidité assez pressente, des notes de coin, de vanille, finale nerveuse mais mure.
Vin agréable, un aligoté qui parait un peu elevé, à la matière mure et à la longueur surprenante et fine.
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Bourgogne
26 juin 2009
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10:52
Couleur : jaune franc
Nez : epicé, florale.
Bouche : un bel equilibre gras, acidité, finale legerement amère mais qui s'ameliore avec l'aeration.
une belle bouteille bien au dela d'un bourgogne chardonnay
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Bourgogne
24 juin 2009
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19:35
c'est un 2005
Apres une première degustation il y a un an qui ne m'avait pas enthousiasmé voici un nouvel essai
Couleur : rubis tres foncé
Nez : de fruits rouges tres murs, tres épicés
Bouche : attaque assez fermé, acidité présente mais equilibrée par une matière
mure tres importante qui tapisse la bouche. La finale longue sur les épices et des notes torréfiées.
Le vin est nettement mieux que lors de la première degustation mais la finale est un peu lourde. Le vin se cherche encore mais sera prometteur.
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Bourgogne
24 juin 2009
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19:29
Couleur : jaune claire cristalin
Nez : de fleur de vigne, puis plus exotique ananas
acidulé
Bouche : une belle matière ou acidité et gras se cotoient. Finale
epicés.... un elevage sous bois probablement
Belle bouteille agréable et savoureuse.
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Bourgogne
22 juin 2009
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14:14
Couleur : jaune franc et brillant
Nez : assez fermé, puis florale mais un peu confus
Bouche : gras important, belle matière et finale longue mais emportée par les
amers. L'élevage est probablement encore présent. A attendre car pas en place en ce moment.
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Bourgogne
21 juin 2009
7
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11:49
ahhhh les vins corses. De plus en plus un plaisirs que de les gouter. Les progrés sont vraiment époustouflants. Bon revenons au clos canarelli
Couleur : jaune tres clair
Nez : florale puis de plus en plus sur l'abricot assez puissant mais pur (sans
lourdeur)
Bouche : grande matière avec un peu d'acidité mais surtout un gras important qui
se termine par des notes amères.
Curieusement j'aurais opté pour un viognier... ouaih j'ai un peu honte mais je crois qu'à l'aveugle je partais pas en corse. Bref le vin est agreable, tres estival
mais plutot du soir quand il fait pas trop chaud... seul problème son prix. au alentours de 25 euros chez un caviste.
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Provence - Corse
20 juin 2009
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17:49
Un gevrey de Dugat-Py.... parfois la loterie, vin fermé austère ... alors en 1999 qu'a t il dans le ventre
Couleur : pourpre sans aucune evolution
Nez : de fruit rouge, de Tabac, de pierre humide
Bouche : c'est droit mais avec tout de meme un brin de discussion, la matière est
là mais le fruit aussi. aucune secheresse, la matière est caressante (je vous assure).
Le vin ne fait pas ses 10 ans vraiment une belle cuvée dans un millésime de garde. L'aeration (fond de bouteille 36 heuresau frigo sous vide) ne montrera aucune
evolution nefaste. La grande garde est assurée mais le vin est accessible... enfin
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Bourgogne
