23 mars 2009
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20:11
Couleur : jaune tres soutenue
Nez : musqué, miel, plutot lourd
Bouche : tres ronde puis l'acidité apparait, mineralité en finale mais avec une retro olfaction sur des notes de café.
le vin s'ameliorera apres 24 heure au frais, il y a donc un vrais potentiel, pour l'instant il est un peu dissocié.
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Loire
23 mars 2009
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20:04
Après la dégustation depuis plusieurs mois des vins de ce domaine, voyons ce que donne la cuvée de blanc "Luxe".
Couleur : jaune tres claire
Nez : surperbe, de reglisse d'anis, puis avec l'aeration notes de madarine, d'ananas. C'est extremement propre
Bouche : tres beau gras en debut de bouche, puis une rondeur gourmande en milieu de bouche melant le fruit et des notes crayeuses... et la finale elle est epoustouflante avec une tres belle
mineralité c'est extremement long... cela rappel en encore plus aerien un autre nrézé de grande renommée.
Superbe bouteille
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Loire
22 mars 2009
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21:26
J'avais degusté à quelques reprises les vins du père, qui faisait des cornas assez opulents et qui ne craignaient pas le vieillissement
Couleur : rubis à pourpre
Nez : belle syrah avec des fruits rouges, de la reglisse et ce coté vif lorsqu'elle est jeune.
Bouche : plutot souple avec une belle finesse, mais il manque une finale plus tonique.
le vin est bon, mais je le trouve un peu ennuyeux. A regouter tranquillement
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Rhone
22 mars 2009
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21:21
Ok, le vin est jeune mais cela aurait été dommage de ne pas le deguster au restaurant.
Couleur : jaune franc
Nez : florale puis d'amande assez reservé
Bouche : terriblment séduisante, le gras et la rondeur sont là avec une belle acidité en fin de bouche.
Le vin est diablement efficace, la bouteille se vide toute seule...
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Rhone
21 mars 2009
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08:44
Première dégustation de ce vin au Vinsobre
Couleur : jaune claire
Nez : probablement à dominante florale mais masqué par un boisé marqué.
Bouche : Vin gras, avec un fruité bien present mais ici encore le bois et son coté rond et vanillé masque le vin.
Le vin est trop jeune à deguster à nouveau dans quelques mois
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Provence - Corse
21 mars 2009
6
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08:36
Domaine que je n'avais pas dégusté depuis longtemps
Couleur : rubis brillant
Nez : sur les fruits rouges et noyau de cerise
Bouche : belle acidité avec un fruité discret et un milieu de bouche un peu creux. Finale acide
Vin sympathique mais si on se penche sur le rapport qualité c'est franchement pas terrible pour l'instant
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Bourgogne
19 mars 2009
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11:44
Couleur : noir extremement profond
Nez : note de tabac de fruit noirs, de confiture de mytille
Bouche : attaque molle, vin presque confituré, l'aeration lui fait du bien diminuant la reduction. mais pas tres elegant, presque amère
un style pour les amateur d'extraction
le raisin est probablement superbe, mais c'est vraiment trop
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Loire
19 mars 2009
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11:39
Là pas de doute la bouteille est un 2003 et elle devait etre comparée au 2002
Couleur : rubis foncé avec une legere trace d'evolution
Nez : tres mur un peu lourd, où le coté viandé s'associe à un fruité tres mur
Bouche : tres agréable en bouche mais un peu trop en tout, un peu de sucre, un peu mou, et sans le coté plaisant ligérien.
Agréable mais sans plus, bien au dessous de 2005
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Loire
19 mars 2009
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11:34
Bouteille ouverte en pensant que c'etait un 2002.
grande surprise je trouvais la robe foncé le nez superbe et la bouche enorme.... comment avais-je pu si souvent trouver le 2002 banal... erreur 2005
figurait sur l'étiquette
Couleur : poiurpre foncé
Nez : melant des aromes de terre et de craie avec des fruits noires
Bouche : puissante et velouté à la fois tres beau toucher de bouche, finale racée
tres beau et prometteur... pour moi un des plus beau Clos Guillot
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Loire
17 mars 2009
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23:10
Couleur : rubis un peu atypique dans cette appelation
Nez : tres typé syrah, avec des notes de fruits noirs de tabac
Bouche : tres belle acidité qui rend la bouche opulente tres digeste.
tres beau vin tout en élégance, loin des standarts... un style fin presque en bourgogne mais avec cette typicité de syrah
BRAVO
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Rhone
