17 mai 2009
7
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18:07
Apres des rouges de toutes beautés et un chablis un peu moyen, voici un autre essai de Blanc
Couleur : jaune claire
Nez : premier nez beurré un peu lourd, il s'efface vite pour laisser des notes plus vives florale et d'agrume
Bouche : Belle acidité donnant un bel axe au vin, finale verveine et legerement épicées prolongée par une superbe mineralité
Beau fin tres pur à attendre
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Bourgogne
17 mai 2009
7
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18:04
Couleur : rubis legerement trouble
Nez : de fuit rouge, de pivoine,
Bouche : tres carressant et pourtant vif... un vrais jus de raisin. C'est simple et gourmand. La finale est superbe avec des notes florales et de terre humide
Vraiment superbe ... un sans faute
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Bourgogne
16 mai 2009
6
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/2009
11:53
Souvent je suis mefiant avec ces grandes maisons.... Jadot tres souvent limite, drouhin bobof.... bouchard souvent plutot agréablement surpris
Couleur : rubis foncé
Nez : de tabac, de cerise tres mure, de cuir
Bouche : attaque sur une acidité contenue, avec un toucher de bouche superbe et une finale tabac cuir de toute beauté
le vin est jeune et vraiment tres bon... bravo
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Bourgogne
14 mai 2009
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/2009
15:29
Couleur : rubis à pourpre
Nez : fermé au début, puis notes de fruits rouges murs, nez de tabac de zan et de reglissse
Bouche : une matière enorme polissée et ronde qui remplie la bouche...
C'est simple rond et drolement bon. un pur plairs fruité
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Languedoc - Roussillon
13 mai 2009
3
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/2009
20:23
J'avais gouter ce vin il y a quelques années et je l'avais trouvé gourmand
Couleur : pourpre peu evoluée
Nez : de cerise noire, de reglisse
Bouche : grande matière avec un charge tanique importante qui domine un peu le vin, un bouche un peu sucrée.
finale tout de meme une séchante. Le charme n'est plus là le vin parait fermé et mué.... attendre mais j'ai vraiment des doutes
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Languedoc - Roussillon
11 mai 2009
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15:20
Comment evolue les vins tant decrié de Gourt.
carafage 2 heures sans effet... tres fermé, reduit avec beaucoup d'alcool. je le remet en bouteille sous vide 24 heures au frigidaire. Nouveau carafage
Couleur : pourpre avec un disque brun tres foncé.
Nez : sur le cacao, les epices, le cuir
Bouche : grande rondeur prenant toute la bouche, tanins mur mais present donnant une certaine pureté au vin avec une finale sur de beaux amers. finale longue et savoureuse
cacaotée et épicée
le vin est manifestement encore dans son berceau... comme pas mal de CDP d'ailleurs. Ce qui est tres rassurant c'est la disparition complete de l'alcool au profit d'un superbe fruit.
à attendre donc tranquillement. cela va rassurer certains inquiets :)
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Rhone
10 mai 2009
7
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18:56
Il est surement bien trop top pour apprecier le veritable potentiel des 2007. Mais, ces premiers vins servent de "LA". Alors...
Quelques précisions sur le cru
(burgundy reports)
Ce lieux-dit se trouve dans la partie plus haute du couteau de Chambolle-Musigny, en dominant l’homonyme Premier Cru. Il est exposé EST, dans une vallée qu’il s’ouvre sur un cône de déjection où
sont situés l’Echezeaux, les Grands-Echezeaux et le Clos de Vougeot. Cette parcelle de 1.10 hectares a condition climatique extrême, froid en hiver et très chaud en été. Elle est composée,
pour la moitié, des vignes de 45 ans et pour l’autre de 6 ans, le sol est très caillouteux et riche d’éboulis.
Couleur : rubis tres clair
Nez : de fruit rouge, tres fin et frais. faiblement épicé
Bouche : belle acidité, note de griotte, la bouche est assez limité, il n'y a pas de trace d'élevage tapageur, la finale sur le fruit est gourmande.
Que lui reprocher... son rapport qualité prix. Car le fin est correct guilleret mais franchement pas donné... 40 euros chez le caviste.
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Bourgogne
9 mai 2009
6
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/2009
19:40
Couleur : rubis soutenu
Nez : de tabac, de fumée, fruit tres discret
Bouche : assez suave avec une acidité faible et une fianle un poussiéreuse....
Le fond de verre est tres agréable au nez, la bouche est pour moi un peu decharnée, mais je m'attendais à pire car je ne suis pas un fanatique des second vins bordelais. A boire en tout cas
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Bordeaux
8 mai 2009
5
08
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/2009
09:18
Couleur : rubis foncé
Nez : sur la craie humide, puis des touches de fruits rouges et de cuir
Bouche : quelle belle matière suave, la finale tanique seche un peu, le vin est tres tres jeune
a attendre ... évidement
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Loire
8 mai 2009
5
08
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/2009
09:15
Couleur : pourpre peu d'evolution
Nez : reduit, puis notes animal, cuir, café
Bouche : belle acidité de départ, puis un toucher de bouche tres soyeux qui vous amène sur une finale cacaoté longue
Beau vin à boire il ne gagnera plus grand chose... mais il restera stable encore quelques années
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Rhone
