1 octobre 2009
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17:05
Nouvel essai pour cette cuvée que je trouve irregulière d'un millésime sur l'autre et irregulière au sein d'un meme
millésime
Couleur : noire
Nez : reduit, tres fermé, l'aeration 2 heures améliore que l'egérement les choses
Bouche : vin concentré avec un trame tres masculine, les tanins sont pas tres plaisant la finale tapenade et graphite n'est pas du genre gourmande.
Je reste deçu par ce vin. Je sais de nombreux amateurs le trouve fabuleux en rapport qualités prix. Pour moi rien à voir avec le mas Jullien, pour un ecart de prix minime au regard de la
qualité. Manifestement pas à mon gout. Sur 5 - 6 bouteilles dégustées je n'en ai trouvée bonne qu'une seule... affaire de gout
Prix 15-20 euros
Published by Fred
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Languedoc - Roussillon
30 septembre 2009
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08:23
D'accord, il est risqué de goutter les vins de 2003 chez les éleveurs en puissance mais il faut bien tester. Ce
fut le cas en deux temps à 24 h d'intervalle
Couleur : rubis tres foncé
Nez : épicé, café, cacao, mure... mais ou est le pinot
Bouche : grande rondeur avec peu d'acidité et un milieu de bouche tres confituré et lourd plein de bois que le fruit n'arrive pas à se debarraser. Finale torrefiée et café tres puissante
avec des tanins sans asperités
Apres 24 heures, le nez est plus fin, le boisé moins present et les aromes moins lourds.
Manifestement un vin tres jeune à attendre
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Bourgogne
29 septembre 2009
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Couleur : rubis foncé sur le bords pourpre au centre
Nez : fermé au début, l'aeration apporte des notes de cacao, de fruit noire, d'olive ecrasée
Bouche : matière importante ronde et ample. Presence d'un fruit mur, absence de boisé marqué et absence d'alcool ou de notes brulantes.
Vin agréable, j'attendais plus de complexité mais reste surpris par la relative fraicheur du vin et sa grande buvabilité (c'est pas heureux comme terme mais bon...)
Prix 40-45 euros
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Rhone
29 septembre 2009
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09:20
Apres 24 heures de sommeil en bouteille.... le vin est trancendé, puissant, ouvert et tres gourmand.
Pas de doute il merite d'etre attendu.
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Loire
28 septembre 2009
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09:15
Comment résister à l'appel de cette bouteille.
Couleur : Rubis foncé
Nez : de fruit rouge, sanguin et légèrement animal
Bouche : belle acidité, matière superbe et mure, mais
un peu en retenue.Le vin semble se fermer. A laisser quelques temps... si j'y arrive.
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Loire
27 septembre 2009
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Quoi de mieux pour evaluer les 2005 que de goutter le bourgogne generique de S Esmonin (quoique j'ai deja goutté un
volnay sompteux de chez elle)
Couleur : pourpre (le ton est donné)
Nez : puissant de myrtille, de mure, encre tres puissant et tres pur
Bouche : énorme, c'est velouté en attaque, avec une grande gourmandise, puis finale fraiche avec une superbe acidité. C'est un vin sans la complexité de terroir des autres crus mais par
contre quelle qualité de raisin
BRAVO, aucun elevage que du pinot... mais quel pinot. Si vous en trouvez foncez sur cette bouteille
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Bourgogne
27 septembre 2009
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Couleur : rubis trouble avec une pointe d'evolution
Nez : fruit rouge, epices et graphite
Bouche : assez fine, avec ces notes importantes de café et de graphite. Finale un peu seche epicée
Vin agréable mais manque peut etre un peu de complexité pour etre un grand vin en l'etat actuel. Mias ira t il beaucoup plus loin en 2001?
Published by Fred
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Bourgogne
26 septembre 2009
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14:10
Il y a des soirs où l'irréel s'immisse dans notre quotidien....Merci Benoit
Couleur : rubis claire et brillante (moi qui modeste humain imaginais du noir....pfff)
Nez : par où commencer, des épices, plein d'épices des fruits rouges, les aromes sont délicats mais le moindre mouvement du verre les fait jaillirent
Bouche : alors là plus compliqué, du velour pour commencer, de la roche en milieu de bouche et de la soie en finale. L'attaque est douce sur le fruit (t'es sur c'est un La Tache), le
milieu de bouche vous pousse cela monte dans les tours c'est de la caillasse qui en passant frotte la muqueuse (La Tache est bien là), la finale se civilise pleine d'epices et d'une grande
douceur pendant bien 2 minutes cela ne vous lache pas jusqu'à la prochaine attaque du verre (La tache reste ).
Bon, compte rendu plus long que d'habitude (quel parti prix) mais c'est vraiment au dessus de bien d'autres vins pourtant aussi mystifiés.
Merci à notre hote pour cette superbe bouteille sortie de nulle part en fin de soirée.
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Bourgogne
26 septembre 2009
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14:05
je sais je tremble....... à moins que cela ne soit léoville qui est peur
Couleur : carmin, disque légèrement plus marron
Nez : pousiereux au début puis s'ouvre et laisse des notes de fruit cuits, de tabac de graphite.
Bouche : tres souple en subtilité pour un bordelais (privilège de l'age), par petite touche des note de tabac et de graphite se succèdent, la
fianle est encore assez nerveuse
Beau vin .. c'est un peu normal c'est las cases en 1990 c'est qu'en meme le minimum attendu
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Bordeaux
25 septembre 2009
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10:11
Couleur : rubis tres foncé
Nez : epicé, note d'orange confite au début, poivre tres puissant, lavande
Bouche : une matière presente sans etre trop massive, la bouche est dessinée, tendue avec une belle acidité et une finale longue poivrée et metholée.
Tres belle bouteille à la finesse tanique deconcertante. degustation à l'aveugle
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Rhone