4 octobre 2009
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11:29
Les vins de Puzelat .... decriés pour certains, adorés par d'autre. Un 2004 je vois deja les rires de certains..; c'est un champagne ça bulle...
Couleur : jaune claire, trouble
Nez : de verveine, d'agrume, une pointe d'epices et des notes fraiche de craie puissant
Bouche : un vin droit franc, grande acidité et une finale explosive sur la verveine, les epices et toujours des notes de craie.
Magnifique de jeunesse de franchise. Alors oui cela vieilli bien, c'est pas cher et cela surprend. Juste un point, les vins s'attendent laisser leur le temps de se reposer. BRAVO et c'est surement
pas Baraou qui vient souvent par ici qui me contredira ;)
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29 septembre 2009
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09:20
Apres 24 heures de sommeil en bouteille.... le vin est trancendé, puissant, ouvert et tres gourmand.
Pas de doute il merite d'etre attendu.
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28 septembre 2009
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09:15
Comment résister à l'appel de cette bouteille.
Couleur : Rubis foncé
Nez : de fruit rouge, sanguin et légèrement animal
Bouche : belle acidité, matière superbe et mure, mais
un peu en retenue.Le vin semble se fermer. A laisser quelques temps... si j'y arrive.
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22 septembre 2009
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12:00
Couleur : jaune
Nez : assez reservé puis souvre sur de note de poire, de verveine
Bouche : attaque ronde, milieu de bouche demi sec et finale avec une belle droiture, c'est long et puissant, finale sur la poire.
C'est encore tres jeune, le temps equilibrera le vin qui est encore un peu trop marquée par des sucres empechant le terroir de se livrer
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21 septembre 2009
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08:55
Couleur : jaune claire
Nez : de miel, de poire, de mirabelle
Bouche : une attaque plutot droite, qui s'ouvre sur un milieu de bouche gourmand et une finale lonue mielée.
Franchement très plaisant et s'ameliore avec le temps. L'aeration ne lui fait vraiment pas peur
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19 septembre 2009
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12:26
Le vin est tres jeune et surement pas à son maximum, mais voyons voir....
Couleur : jaune tres clair cristalin
Nez : d'agrume, d'epice. tres reservé malgrès l'aeration
Bouche : une acidité tres marquée, des notes d'agrumes et une finale tres legerement épicée entre des flots d'agrumes et d'acidité
vin en devenir.. attention au rapport qualité/ prix c'est pas donné
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17 septembre 2009
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11:36
Oui je sais la photos est floue...
Pour un peu plus de renseignement c'est ici
Pour ma part apres un deception intense sur chaussée rouge, puis sur le blanc fragile puis sur 53 et puis il fallait redeguster princé.
Couleur : noire... tres noire
Nez : de fruit noire, d'olive noire et de graphite. c'est franchement puissant mais pas frais du tout
Bouche : c'est rond plein et concentré. cela titre 15%, c'est un peu compoté et lourd. Bref je veux bien que 2005 soit 2005 mais là c'est trop mur pour moi. Il n' y a pas de trace
d'elevage bois, mais l'acidité est basse pourune telle matière.
Pour moi c'est pas mon truc. Il m'en reste en cave donc j'en regouterai mais franchement apres un verre vous avez soif et plus faim.
Si le blanc etait bien jeune, il à evolé bizarrement. il me reste le liquoreux que je n'ai pas gouté
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16 septembre 2009
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12:10
Couleur : jaune clair
Nez : tres mur, miel, fleur, pierre humide puissant
Bouche : belle matière avec pas mal de gras puis explosion d'arome floraux et de poire mu, finale avec une belle acidité, note calcaire et d'oarnge amère.
Beau vin encore tres jeune mais qui se livre bien en bouche
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15 septembre 2009
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16:14
Couleur : jaune franc
Nez : reservé, puis en 20 minutes s'ouvre sur le miel, le coing frais, les epices
Bouche : toujours cette association sucre residuel, acidité et le calcaire. C'est assez typique de rosiers pouvant parfois virer au tres tendre les années chaudes.
Le vin est tres agréable, mais attention il y a un vrais residuel qui peut derouter si vous vous attendez à un vin de loire vif.
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29 août 2009
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20:28
Robe : rubis claire
Nez : tres epicé et fin digne d'un tres beau pinot noir 'curieusement) ou d'un
vieux bordeaux.
Bouche : grande fraicheur, avec une suavité en milieu et fin de bouche
exceptionnelle. Notes de fruit rouge, de tabac
tres fin, peu extrait.... bravo et c'est parti pour longtemps
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