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12 avril 2008 6 12 /04 /avril /2008 18:38

Cotation des vins du domaine P. Alliet en Loire provenant  du guide  Vert (revue des vins de france) et du Bettane Desseauve (site).
les notes sont arrondies au demi-point prés et les anciennes cotations sous forme d'icone ont été assimilées à des chiffres (ex : 4/5 est assimilé à 16/20).

Evaluation du guide vert de la RVF
vin crus 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13
Chinon
                                     
Chinon
VV
                17  16   16+   14            
Chinon
L huisserie
                15
17
16  15+             
Chinon
Coteaux du Noiré                 18 18+
  18+   16+    17            




Evaluation du guide Bettane & Desseauve
vin crus 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13
Chinon
 



               
Chinon
VV       15+     17            
Chinon
L Huisserie



14
  16   16            
Chinon
Coteaux du Noiré



17
  18   18            
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12 avril 2008 6 12 /04 /avril /2008 18:02
Une syrah Suisse il m'était difficile vue ma curiosité de ne pas achter et degusté ce vin.... alors voici :

Couleur : rubis tres soutenu
Nez : au depart plutot animal puis apres qq heures on retrouve de belles notes de poivre de cuir.
Bouche : c'est encore bien jeune et c'est normal mais ici encore l'aeration revèle des notes poivrees tres belle avec une finale sur le fruit sans boisé maquilleur.
Prix : 14 euros dans le commerce

J'aime beaucoup c'est pur, net et franc. A attendre mais se laisse approcher.

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12 avril 2008 6 12 /04 /avril /2008 14:33
Un chasselas de savoie
Couleur :
jaune très claire
Nez : d'amande, puis avec l'aeration plus florale et légèrement beurré
Bouche : attaque tres droite qui avec l'aeration s'arrondie sans perdre son coté franc. finale florale
Prix : 8 euros

vin net, bien fait, il ne faut pas s'attendre à un vin gras et lours mais plus un à un vin léger et friand.
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10 avril 2008 4 10 /04 /avril /2008 17:36
Couleur : jaune bien nette
Nez : sur l'abricot, sans lourdeur et avec un deuxième nez épicé
Bouche : une attaque bien grasse avec un milieu de bouche bien net. et une finale epicée.
Prix 7 euros

Bref une belle roussanne nette et simple
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9 avril 2008 3 09 /04 /avril /2008 19:15
Apres un somptueux Saint Peray que va nous reserver le saint joseph?

Couleur : jaune claire
Nez : assez fermé sur les fleurs, les epices
Bouche : presence d'une attaque bien mure sans extravagance et sans sentiment de boisé. Longueur pour l'instant moyenne.

Vins bien fait mais pas aussi séduisant que le Saint-Peray. à regouter donc (enfin sans se forcer et sans inquiétude...)
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9 avril 2008 3 09 /04 /avril /2008 12:38
Couleur : or soutenu
Nez : très expressif et mur sur la frangipane.
Bouche : avec un gras enorme ou se mele des aromes fruités et de pates d'amandes. C'est long plein et gourmand
Prix 23 eruos au restaurant et 9 euros chez caviste

Vin que je gouté pour la première fois. C'est vraiment joli et bien fait.
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7 avril 2008 1 07 /04 /avril /2008 19:38

Couleur : tres pale
Nez : de fruit jaune  abricot, peche et une pointe vanillée
Bouche : tres pure avec une belle acidité puis des notes d'abricot sans trop de gras et une belle acidité. une impression de boisée est presente.

au total vin tres agreable leger et sur un beau fruité ( abricot) et une finale facile sans aucune lourdeur. bravo

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7 avril 2008 1 07 /04 /avril /2008 19:33

Couleur :  Jaune soutenu
Nez : florale
Bouche : grasse attaque mure puis grande longueur sur des notes plus lourdes et solaires

vin beau avec une belle matière mais un equilibre d'une année moins chaude est preferable

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5 avril 2008 6 05 /04 /avril /2008 07:41
Couleur : jaune claire, brillante
Nez : de petrole qui avec le temps s'affine pour devenir plus exotique. c'est puisssant
Bouche : attaque assez ronde avec un milieu de bouche un peu mou et un finale exotique sans aucune acidité ou mineralité.
Prix : 30 euros

c'est bon, mais je prefere le nez à la bouche un peu molle. à regouter plus tard


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4 avril 2008 5 04 /04 /avril /2008 19:03
Couleur : Rubis très foncé
Nez : de cerise tres mure puis de reglisse de zan
Bouche :
attaque ronde puis tres grande matière encore brute. Amertume en fin de bouche.
Prix 20 euros

au total vin issus de raisins tres murs mais tres extrait et dont l'amertume me parait trop importante.

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