7 juillet 2008
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09:50
Apres un beau millésime 2004 degusté recemment que donne le 2005.
Couleur : jaune claire
Nez : sur la poire, avec ces aromes epicés et mineraux propres au savennière bien mur.
Bouche : attaque plutot ronde, milieu de bouche gourmand qui debouche sur une belle acidité. Belle longeur
Prix 15 euros
superbe bouteille encore, tres jeune mais tellement savoureuse.
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Loire
2 juillet 2008
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16:08
Couleur : rubis foncé avec un disque légèrement plus brun
Nez : de fruit rouge tres mur et tabac. pas tres elegant
Bouche : attaque assez dure avec une finale modérement longue et dure avec des tanins un peu sechants
Vin qui a manifestement souffert de la chaleur. Pas au niveau en 2003 des autres cuvées du domaine
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30 juin 2008
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11:20
Couleur : or avec du gras
Nez : sur la poire, les epices. l'aeration lui fait du bien
Bouche : apres un gras et une attaque en rondeur, on retrouve de la poire avec une finale associant amertume, acidité.
Prix 20 euros
Vraiment une tres belle bouteille avec une matière superbe et une finale superbe.
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25 juin 2008
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14:34
Couleur : jaune
soutenu
Nez : exotique sur l'ananas tres mur, les fruits de la passion
Bouche : suave et avec comme souvent en loire une finale melant acidité, rondeur, mineralité. c'est tres beau
Prix 10-12 euros
Superbe bouteille qui evolue dans le bon sens en gagnant en complexité. Bravo
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22 juin 2008
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11:45
une deuxime vin de D. Laureau.
Couleur : jaune claire
Nez : sur les fruits (poire peche), avec une note mielée
Bouche : attaque relativement ronde milieu de bouche plus compact et finale courte et seche.
Au total un vin agréable plus sur le fruit que le savenière. tres agréable pour l'ete
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16 juin 2008
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15:33
Un vin toujours dans les
premiers de l'appelation. Comment allait etre ce vin dans un millésime aussi beau que 2002.
Couleur : pourpre presque noir, attention c'est concentré
Nez : de fuit rouge de cerises bien mures avec un boisé pas trop exhuberant
Bouche : c'est charnu, avec une longueur phenoménale et un grain tanique superbe.
prix 20 euros
Vraiment superbe, j'attendais cette bouteille en me disant tu vas voir cela va etre ultra boisé et bien non. grande longueur un equilibre tres bordelais mais avec une classe folle.
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15 juin 2008
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17:51
Superbe domaine,
portant loin et haut les couleurs du chenin angevin
Couleur : jaune franc
Nez : mélange d'epices, d'orange amere et de cire
Bouche : d'un equilibre somptueux. on retrouve les aromes du nez avec des notes de miel en plus. l'acidité equilibre le tout et rend le vin riche et aerien.
Prix 18 euros
Somptueuse bouteille, vraiment superieur au 2003 si atypique. grand vin
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10 juin 2008
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19:50
Domaine et vigneron
que je connaissais pas. Je suis intrigué de gouter un nouveau vin de loire.
Couleur : jaune claire
Nez : florale, puis quinquina, legerement boisé
Bouche : un melange de rondeur et de mineralité. Bref une mineralité contenu par une belle matière première et un bel élevage. C'est un vin simple dans son efficacité.
Prix 18 euros
tres belle bouteille qui descend tres vite. Bravo
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9 juin 2008
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11:08
Vigneron réputé de chinon
dont les 2003 me paraissent moins fabuleux que les 2002.
Couleur : rubis foncé
Nez : de cassis, fumé avec à l'aeration des notes un peu poussireuse
Bouche : grande rondeur... surement trop avec une finale confuse ou ni le cepage, ni le terroir ni la pate du vinificateur resortent.
Prix 15 euros
Deception et confirmation de l'inferiorité de cette cuvée en 2003 par rapport à 2002.
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6 juin 2008
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19:36
Derniere bouteille de ce domaine.
Couleur : vieil or avec un gras colossal
Nez : de fruit confit, d'orange amer
Bouche : avec un gras enorme, tres epais avec une matière remplissant la bouche. Un sucre fondu et une finale melant une legere amertume, des notes d'alcool iodé et de d'orange
confite.
Prix : 25 euros 500cc
Vin prodigieux intemporel et avec une matière hallucinante. une de mes plus belle experience du domaine et du Layon
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