750 grammes
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12 août 2013 1 12 /08 /août /2013 19:18

 

 

Conditions :  ouvert et deguste sur 24h

 

Couleur : jaune tres clair voir cristalin

Nez : epices, agrumes frais, aerien

Bouche :

attaque : fraiche, acide, droite, cicelée

milieu de bouche : elancé et aerien, texture presque poudrée

finale : longue, acidité mordante,  fraicheur incroyable, agrume (bergamote) et impression de pierre froide

 

 

CONCLUSION :

un vin encore tres jeune, energie folle et fraicheur incroyable. à l'aveugle je serai parti sur un riesling jeune ou un chenin. un grenache ultime. comment arrive t il a tant de fraicheur

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commentaires

S
Après 10 ans ce vin doit être mature maintenant... on aimerait le déguster pour comparer
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J
<br /> Gouté cette bouteille à l'aveugle il y a tout juste 1 an, enorme, nous y avions cependant trouvé plus de volume et d'elevage que toi apparemment. Et à l'aveugle, nous etions perdus mais j'ai<br /> adoré, grosse grosse tension<br />
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F
<br /> <br /> vin incroyable pour la region, l elevage semble se digerer lentement.<br /> <br /> <br /> j ai eu le meme coup de foudre sur la muntada 2003 impossible de penser à ce millesime<br /> <br /> <br /> <br />