29 septembre 2007
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Association chenin et sauvignon.Couleur : jaune claire
Nez : pommes, epices, florale. très beau s'ouvre à l'aeration
Bouche : attaque droite avec des aromes de pomme puis presence d'une acidité mordante qui contre balance le gras. finale sur des notes florales.
c'est très beau on sent bien l'apport complementaire du chenin et du sauvignon. vraiment très bon.
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