11 avril 2014
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20:36
Conditions : ouvert 1h et déguste
Couleur : jaune soutenu
Nez : exotique, cacahuette, floralite avec l aeration
Bouche :
attaque : Pleine, grasse pleine, belle densité
milieu : dense mais restant assez frais
- finale : long mure, boisé present, apportant un boisé noble soulignant les epices, mais ne marquant pas en profondeur le vin. mineralité chaude et exotisme bien equilibrés par l acidité du vin. j aime
CONCLUSION :
un beau vin equilibre type terroir sudcoté chassagne, bel equilibre et boise qui se fondra encore plus mais qui en l etat n est pas vulgaire