Conditions :  ouvert 1/2h

Couleur : tres claire, un peu de gaz qui part en 1 min

Nez : ouahhh, exotique fruit de la passion d'une purete incroyable

Bouche :

attaque : suave avec un tres beau sucre totalement contre balancé par l'acidité

milieu de bouche : suavite incroyable mais precision diabolique

finale : ultra precise avec un tres leger sucre , presque pas d'alcool, fruit frais exotique

CONCLUSION :

un vin diabolique ou le sucre apparait presque absent et surtout secondaire. El vibro semble apprecier.... en tout plus que suduiraut...

Conditions :  etiquette visible, ouverture 24 h

Couleur : noire

Nez : fruit noire, graphite, encre, fruit plus cuit sous jacent, tres puissant

Bouche :

attaque : ultra ample, mais avec un cote reserve et froid, superbe texture

milieu de bouche : melangeant le fruit mur et la froideur d'une densite colossal

finale : superbe fruit, boisé toatelement digere, mache colossale mais mure. grain tannique somptueux, graphite en retour

CONCLUSION : superbe vin ultra dense, equilibre italien melant gourmandise et densité. superbe

Conditions :  etiquette visible, grece

Couleur : jaune clair

Nez : epicés, poire, fenouille, notes fraiches

Bouche :

attaque : ample pleine grasse, mais une impression de legereté persiste

milieu de bouche : acidité, salinité

finale : plutot longue avec des notes florales, amertume presente et acidité salinité portant le vin

CONCLUSION :

un bien beau vin en bio tres agreable

Conditions :  etiquette visible 

Couleur : rubis foncé

Nez : puissant de cerise et de noyaux de cerise, prune, boisé perceptible mais vraiment derriere la masse de fruit

Bouche :

attaque : droite, fraiche, grande acidité, une attaue presque de grand blanc

milieu de bouche : plus ample avec un coté carré

finale : un melange, d'acidité, de noirceur type graphite, notes de fruit rouge et un elevage apportant quelques notes torrefiées.

CONCLUSION :

Un vin avec une acidité et un cote mineral tres interessant. avec de l age cela doit etre superbe

Conditions :  etiquette decouverte

Couleur : rubis foncé, legere evolution sur les bords

Nez : epicé, assez frais, sanguin et pierre humide

Bouche :

attaque : ronde, mais tres rapidement se dvient dense

milieu de bouche : grosse matière mais plus en longueur qu'en volume

finale : agreable, dense, avec une certaine astringence qui donne un coté frais au  vin

CONCLUSION :

curieusement un vin qui supporte la chaleur et qui ne tombe jamais dans un coté alcooleux brulant malgres la chaleur de la degustation. attention le vin est tres dense grande acidité