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29 août 2008 5 29 /08 /août /2008 19:53
Cépage syrah 100% si j'ai bonne memoire

Couleur : noire tres intense
Nez : de cerise noire puis rapidement tapenade, zan tres puissant
Bouche : encore tres jeune et fougueuse.. quelle matière note de zan de café assez puissant et finale encore sur l'amertume.

C'est tres jeune, mais fera un tres beau vin a terme. Décidement tres forts ces Dupéré-Barrera.
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