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20 janvier 2008 7 20 /01 /janvier /2008 10:30
J'adore et suis toujours aussi curieux de déguster les vins deu Domaine de Bellivière.

Couleur : jaune soutenu
Nez : de craie, de cire  voir d'orange amer. C'est puissant
Bouche  :   Malgré une grande concentration, malgré un gras important, l'acidité est tres presente, donnat un aspect tendu au vin. Finale sur des notes de craie.

Beau vin encore tres jeune. attendre donc.
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