5 mars 2011
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19:44
Couleur : pourpre noire
Nez : fermé, mine de crayon, fruit noire.. et zero boisé
Bouche :
attaque : large, pleine, massive mais absoluement pas molle
milieu de bouche : velouté avec une largeur phenomenale
finale : tres tres longue plus fermée et retenue, fraiche, peu d'alcool ressentie et pourtant il est ecrit 14,5°. La matière est siderante et vous plonge dans la terre et la caillasse
CONCLUSION :
Une bouteille monumentale dans le context de l'année. Bravo un grand merci au donnateur