14 octobre 2009
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UN 2005... il faut bien déguster des vins meme quand ils sont jeunes. Je ne connaissais pas ce domaine. Alors.
carafé 2 heures
Couleur : rubis à pourpre
Nez : fruit rouge, epices, reglisse. Tres fin un peu deroutant à coté des monstres de puissance actuel
Bouche : grande fraicheur et velouté du grenache, acidité equilibrant une matière douce et velouté sans aucune aggressivité. Pas d'alcool demesuré, pas de tanins durs
Prix : 30 euros
Un grand grenache frais avec par moment des faux airs de Rayas. Bien sur le vin est jeune mais vraiment j'ai apprécié et je vais tenter des millesimes plus anciens.
carafé 2 heures
Couleur : rubis à pourpre
Nez : fruit rouge, epices, reglisse. Tres fin un peu deroutant à coté des monstres de puissance actuel
Bouche : grande fraicheur et velouté du grenache, acidité equilibrant une matière douce et velouté sans aucune aggressivité. Pas d'alcool demesuré, pas de tanins durs
Prix : 30 euros
Un grand grenache frais avec par moment des faux airs de Rayas. Bien sur le vin est jeune mais vraiment j'ai apprécié et je vais tenter des millesimes plus anciens.
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