13 décembre 2010
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Couleur : jaune tres claire
Nez : amande, agrume confits
Bouche :
attaque : tres belle acidité avec une matière importante
milieu de bouche : cristalin, droit tendu, grande vivacité mais avec une belle concentration
finale : tres elegante, minerale, sapide, avec des notes plus florale et saline.
CONCLUSION :
VIn d'une grande purete, encore dans les limbes mais raiment exceptionnel. Bravo
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