compte rendu de Nicolas (merci) car je n'avais que la conclusion mais peu de souvenir precis de ce vin

Couleur : jaune franc

Nez : Un nez sur des notes très intense de lavande,d'olive vert et de tapenade de la même couleur qui évolue sur le miel de mille fleurs, les fleurs sucrée, le raisin de corynthe, la fleurs d'oranger C'est intense, complexe et précis.

Bouche :

attaque : la liqueur est superlative

milieu de bouche : une bouche grasse, pleine, dense et large avec suffisamment d'acidité pour supporter une puissance aromatique hors norme et un sucre du même acabit.

finale :  Le vin malgré sa liqueur très intense ne perd pas son équilibre. il se laisse déguster tel une cuillère de miel de montagne que l'on sucerait de longues minutes sans effet d'écœurement.

CONCLUSION :

Un vin tres puissant par son sucre mais qui reste tres equilibré grace a une acidité non negligeable.. Enfin 50cc suffise largement à 6 pour se faire plaisir selon moi.