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20 mai 2012 7 20 /05 /mai /2012 18:35

 

 

Conditions :  à l'aveugle

 

Couleur : noire tres profond

Nez : cendré, fruit noire, seveux

Bouche :

attaque : pleine, ronde mais musclée, viande, la mure

milieu de bouche : seveux, sucré

finale : ample, notes cendrees à nouveaux et seveux, sucre present.

 

 

CONCLUSION : Vin tres puissant ou l'on ne sent pas l alcool qui apparait comme masqué par le fruit, pourtant les Watt sont là. à attendre absolument

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commentaires

A
<br /> ça me fait penser au profil des vins de Richaud. On sent pas l'alcool mais les watt sont là et la sieste est de mise ensuite....des vins d'hiver !<br />
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F
<br /> <br /> oui sur cette cuvée et en 2007 je partage completement ton avis<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> je crois qu'il nous manque le millesime<br /> <br /> <br /> cordialement<br /> <br /> <br /> Damien<br />
Répondre
F
<br /> <br /> 2007 tout à fait<br /> <br /> <br /> <br />