30 juillet 2010
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Voici un domaine exemplaire pour les adeptes du Bio ... et du bon
attention vin encapsulé à l'image d'une bonne bière... mais dedans rien que du raisin fermenté
Couleur : Jaune tres clair
Nez : amande, peche, floral
Bouche :
attaque : acxidité maitrisé avec un fruit eclatant
milieu de bouche : suave gourmand, sapide
finale : sur le fruit peu d'expression de terroir
CONCLUSION :
un riesling de plaisir, leger guilleret, sans sucre, sans acidité mordante... un pur plaisir. Alors ne pas s'en priver.
Bientot une note sur le Riesling Zero souffre ni avant ni apres... vous verrez
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