18 novembre 2010
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16:06
Couleur : rubis foncé
Nez : fruit cuit, pointe d'acidité, et de l'alcool
Bouche :
attaque : plutot sur l'acidité avec un coté etriqué
milieu de bouche : matière peu presente mais alcool dominant
finale : courte, sur le fruit avec l'alcool qui reprend le dessus
CONCLUSION :
Grosse deception car le vin me plait habituellement sur ce millesime. Phase ingrate (encore un 2004 cf Barral).
Probablement d'une phase intermediaire peu valorisante
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