16 juin 2011
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15:27
Couleur :or
Nez : truffe blanche, gentiane, legerement animal comme certains poivres blancs. tres puissant
Bouche :
attaque : ample, avec rapidement une grande acidité
milieu de bouche : tendu massive
finale : noisette grillée et noisette fraiche, truffe blanche, tres tres long
CONCLUSION :
Un vin imposant, massif sans etre lourd, carré, longueur demoniaque mais il faut aimer la truffe... et j'adore
ça
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