15 avril 2010
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Couleur : rubis foncé brillant
Nez : epice, puis plus sanguin. Tres frais note minerale à l'aeration
Bouche : attaque fine et vive, milieu de bouche aerien soyeux et finale sur des notes fumées et viandées.
Vin tres fin, certains iront vers un bourgogne solaire. Grande classe et aucun élevage. Beaucoup plus plaisant que le 1990 que j'avais trouvé lourd