19 juillet 2011
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Conditions : etiquette decouverte degustatuion sur 24 h
Couleur : rubis tres foncée
Nez : vegetal noble, terre, fumé, complexe puissant et terrien
Bouche :
attaque : precise et structuré
milieu de bouche : plus ample sans aucune mollesse pour autant
finale : avec un belle mache et superbe enveloppe, arome terrien et humus
CONCLUSION :
tres belle bouteille, complexe et racée, j'adore sa structure vegetale, un vin d'un autre temps sans boisé
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