13 juillet 2010
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08:48
Couleur :rubis tres foncé
Nez : fraises ecrasées, epices
Bouche :
attaque : attaque plutot ronde avec un fruit tres présent
milieu de bouche : toujours de la rondeur avec des notes de confitures de fraises, poivres, notes torrefiées en prenant de la temperature
finale : longue avec un peu plus de structure tanins un peu sechant
CONCLUSION :
un beau vin, avec un élevage bien present. tres rond en attaque mais avec plus de structure en finale. a attendre mais je ne sais pas s'il gagnera beaucoup