6 octobre 2010
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22:23
Couleur : rubis foncée
Nez : mure, epices et cuir. laeration apportera des notes de cacao et de vieux marc
Bouche :
attaque : pleine et massive, l aeration le rendera mous
milieu de bouche : sur le fruit et l'olive noire, l'aeration le rendera animal et mou
finale : confuse et animale
CONCLUSION :
une cuvee que j'affectionne, mais là la stabilité n'est pas presente, vin en cave a 16 degres depuis de nombeux mois.
tres decevant a mon gout