26 décembre 2010
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18:29
Couleur :grenat foncé
Nez : epices, poivre, fruit intense, vanillé
Bouche :
attaque : belle acidité et plenitude, fruit marqué
milieu de bouche : plein deuxieme partie plus reglissé et devant ultra boisée
finale : totalement etouffée par le bois
CONCLUSION :
Vin tres jeune, mais un archetype de surah boisée et concentrée.... je n'aime pas du tout dans cette phase trop gourmande et trop ostentatoire