6 juin 2011
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15:33
Couleur : rubis foncé, legere evolution sur les bords
Nez : fumé, graphite derrière un boisé tres tres incistant
Bouche :
attaque : belle matière tres mure
milieu de bouche : suave avec un coté sucre qui me deplait
finale : framboise, fraises des bois et une bonne (trop) dose de bois.
CONCLUSION :
Un vin entre deux ages probablement trop jeune, mais peut etre aussi trop boisé et mure.
à voir avec le temps, il m'en reste encore une ou deux. Le 2004 m'avait plus convaincu.
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