30 avril 2011
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18:44
Couleur :Rubis tres foncé à pourpre
Nez : Fruit rouge, gourmand , legerement cremeux
Bouche :
attaque :Pleine, dense, gourmande, prune, cerise noire
milieu de bouche : velouté et plein avec un fruit explosif
finale : suavite extreme avec encore un coté cremeux apporté par l'elevage, mais sans aucun caractère pejoratif, car le fruit est bien là. extreme finale avec quelques notes de graphite
CONCLUSION :
Un vin enorme remplie de fruit croquant. dire qu'il est dans sa tendre jeunesse est une evidence. tres tres prometteur,
pour amateur patient
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