750 grammes
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13 mars 2011 7 13 /03 /mars /2011 11:36

 

 

Couleur : noire mais vraiment tres tres intense

Nez : fruit mur, intense, notes de suie, goudron, confiture chaude de mure

Bouche :

attaque : ample, dense, massive mais avec une rondeur du fruit incroyable

milieu de bouche : plein, assez fermé, plutot sur des notes primaires de fruits noirs

finale : suave et longue tres tres longue, ici encore le fruit l'emporte

 

 

CONCLUSION :

vin tres jeune, tres plein, avec une belle suavité et sans les notes animales frequemment retrouvées avec l'age. a attendre sagement.

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commentaires

B
<br /> <br /> Bonjour,<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> On m'a offert une bonne bouteille (prix: +160€ / la bouteille année 75).<br /> <br /> <br /> Tout content de l'ouvrir et de la déguster....Ce vin était bien bouchonné !<br /> <br /> <br /> Ça peut arriver… Je vais au magasin à Waterloo « vin Deconinck » pour voir ce qu’on pouvait faire.<br /> <br /> <br /> Et surprise ! Avec le sourire en prime ! Nous pouvons rien faire pour vous !<br /> <br /> <br /> J’ai laissé la bouteille sur place avec un mot « merci pour votre service après vente ».<br /> <br /> <br /> Etant commerçant dans l’import / export, je n’ai que rarement vu ça. Même pas un geste commercial, ou encore un<br /> échange<br /> <br /> <br /> contre une autre bouteille d’un prix moins élevé !<br /> <br /> <br /> Attention, vraiment à déconseiller à tout le monde.<br /> <br /> <br /> Il y a tant de petit caviste bien plus professionnelle et surtout à l’écoute des ces clients.<br /> <br /> <br /> Vous voilà averti.<br /> <br /> <br /> A éviter<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> Merci, quel etait le vin? le caviste n'est pas dans la bouteille, sur des vins jeunes il la renvoie au producteur, sur des vins agés s'est different. mais un petit geste eut ete sympas et il<br /> aurait gangné ou fidelisé un client...<br /> <br /> <br /> <br />