Conditions : etiquette visible ouverture 3 heures, bouteille au niveau un peu bas....
Couleur : jaune franc
Nez : tres reservé, ne s ouvrira pas
Bouche :
attaque : pleine, large, mais sans le coté massif des vin du domaine
milieu de bouche : plein mais surtout un debut de tension perceptible
finale : tension extreme avec pourtant du gras. aucun boisé present, mineralité presque saline
CONCLUSION :
Je m'attendai à plus surtout sur l'attaque et le nez. Vin dans une phase ingrate ou bouteille sur le declin
(j'opterai pour le premier) en tout cas bouteille tres plaisante mais tres loin de la dernière degusté... à revoir.
