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12 septembre 2009 6 12 /09 /septembre /2009 14:28




Comme il est rare de gouter un des vins de ce domaine...

Couleur : rubis à pourpre
Nez : un festival d'epices extrement puissant et d'une tres grande pureté
Bouche : texture soyeuse avec encore des tanins un rien accrocheurs, mais l'equilibre sucre acidité alcool est parfait. finale encore perturbée par des tanins jeunes mais tres grande finesse et puissance aromatique

Un vin qui sera parfait dans quelques années aucune deviance aromatique 
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commentaires

J
<br /> <br /> Où je peux trouver le vosne romanée les suchots 2005 - Dom. Prieuré Roch ?<br /> <br /> Merci d'avance.<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> Bonjour, <br /> <br /> allez voir chez Lavinia mais attention au prix <br /> <br /> <br />
P
Je n'ai gouté qu'une seule fois un vin de ce domaine "les hautes maizieres 2005"  et j'avais été très agréablement surpris par son éclat, sa pureté de fruit et son équilibre.J'en recherche depuis...Merci Fred pour tes nombreux commentaires, je m'y retrouve souvent
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F
<br /> merci à toi, j'ai vue sur paris un clois de la goillote 2001... je craquerai peut etre lors d'une de mes prochaines montés sur la capitale.<br /> malheureusement plus d'autre en cave.... :(<br /> <br /> <br />
O
Quelquefois! :-) Mais pas très souvent quand même et pas sur de vieux millésimes.Dont une fois au domaine, justement, à l'occasion du Off des Grands jours de Bourgogne en 2008.
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F
<br /> Les aromes sont epoustouflants... veinard, gouter au doamine hummmmm<br /> <br /> <br />
O
AUcune déviance aromatique? Et pourquoi devrait-il y en avoir, s'il te plait? :-)Tout ce que j'ai pu goûter de Prieuré-Roch à ce jour était parfaitement clean.
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F
<br /> Mois aussi recemment, j'ai un souvenir de nuit saint georges clos des corvées (je crois) moyen sur 98. Et puis les detracteurs du domaine sont nombreux sur notammment certains forums.<br /> Personnelement ma plus grande emotion fut un clos de la goillote 1992, d'une sensualité extreme, meme si un clos de beze 98 fut deja tres tres bon<br /> Tu as souvent gouté les vins du domaine?<br /> <br /> <br />