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31 août 2009 1 31 /08 /août /2009 09:39

première bouteille dégustée il y a quelques mois... sans grande emotion
Nouvelle degustation

Couleur : rubis foncée, sans aucune évolution
Nez : de fruit rouge, d'épices, de cuir
Bouche : suave en attaque, matière fine, avec des epices et des notes de cuir. acidité présente en fin de bouche avec une retro olfaction sur le tabac et les epices.

Bouteille qui n'est pas extrement puissante mais avec un bel équilibre et une finesse indeniable. La bouteuille se deguste nettement mieux que la dernière fois.
 
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