30 août 2009
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Couleur : jaune soutenu
Nez : assez fermé, puis devenant torrefié et café devenant explosif apres une
longue aeration
Bouche : tres vive, une matière tres importante et tres typé pinot noir. finale
longue avec une belle amertume et des notes torrefiées. Bulles plutot imposantes
Un beau champagne plutot destiné à la table.
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