10 janvier 2009
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Que c'est gourmand et franc.
Vieilles vignes de Sauvignon majoritairement franche de pied, vinifié en barrique directement, puis élévé pendant 12 mois. Blanc complexe et Puissant. Probablement 2006
Couleur : jaune claire
Nez : de poire, de miel et de coin. c'est tres frais
Bouche : grande vivacité, du debut à la fin le vin fait bondir vos papilles... avec une tres belle mineralité et une retroolfaction sur la poire et le miel
Vraiment tres beau.... attention on devient vite addict.. à ne pas mettre dans tous les verres car on ne s'en detache plus
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