9 décembre 2008
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18:35
Ce vin m'est apparu à de nombreuses reprises comme une bombe gorgée de fruit aux tanins gourmand. Comment evolue-t-il?
Couleur : Rubis vermillon
Nez : extrement fermé , la carafe le bouscule à peine. rien à faire les notes de terres sont omnipresentent.
Bouche : plutot dure, avec un coté etriqué, le fruit est là, mais il est muselé.
comme d'habitude dans ces cas.... vinosafe et on le laisse 24-48h.
48 h eures plus tard... un autre vin.
Nez de fruit rouge de cerise griotte explosif gourmand
Bouche : il est rond sans excés, la gourmandise est associée à une acidité qui vous tient et vous empeche de tomber dans une lassitude aromatique.
le vin est dons en phase de fermeture, mais le potentiel est là... superbe
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