18 septembre 2011
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19:33
un 100% braquet en rosé... et AB
Conditions : etiquette decouverte
Couleur : saumon
Nez : fraise ecrasée, et à l'aeration rose ancienne
Bouche :
attaque : nette, droite, avec une belle fraicheur
milieu de bouche : ample, suave, absence de note parasite de levurage
finale : dynamique et precise, acidité et beau gras, long sur la fraise ecrasée
CONCLUSION :
Un vin superbe, quand le rosé devient un vin, il y a de la mache des aromes et un joli grain
superbe... j'en veux.... et ce n'est pas parcequ il y a du rose que les garcons n'y ont pas droit
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