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6 novembre 2011 7 06 /11 /novembre /2011 20:42

 

rostaing-CR-2007.JPG

 

Conditions :  etiquette cachée

 

Couleur :rubis foncé, brillante

Nez : acidité, violette, poivre, goudron, pas de boisé

Bouche :

attaque : acidité et tension

milieu de bouche : bel equilibre avec une reserve mais agréable.

finale : notes epicées, pas d'elevage peu d'alcool et acidité maitrisée

 

 

CONCLUSION :

Vin avec une grande buvabilité, equilibre tres plaisant et surtout pas d'alcool et peu de bois


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