8 juillet 2010
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11:01
Couleur : jaune tres clair limpide
Nez : assez reservé, florale, tres legerement grillé, agrumes
Bouche :
attaque : assez vive et cristalline
milieu de bouche : plutot leger, aerien manquant un peu de structure soit minerale soit de concentration
finale : une relative fraicheur et un ebelle acidité sur des notes d'agrumes.
CONCLUSION :
Vin un peu leger et manquant à ce stade de profondeur et de complexité. Je suis deçu