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4 juin 2012 1 04 /06 /juin /2012 20:38

 

auvenay-narvaux-2001.JPG

 

Conditions :  etiquette cachée

 

Couleur : jaune clair

Nez : poire, epices, puis grillé, citron vert confit à l'aeration

Bouche :

attaque : ample dense

milieu de bouche : richesse et pourtant elancé

finale : seveux, miel, puis se serre, fonce dans la mineralité

 

 

CONCLUSION :

un vin enorme car tres mur et une mineralité marquée. l air ne fait que l'ameliorer. beau millesime

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commentaires

J
<br /> n'ayant jamais gouté de vins de Lalou Bize, je me demandais si les blancs avaient un coté Coche, des especes de boules de matiere tres denses qu'une acidité mure etire presque à l'infini?<br />
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F
<br /> <br /> oui tout a fait dense, ample et ultra droit en meme temps. l'air comme pour coche ne fait que bien au vin<br /> <br /> <br /> <br />