Conditions : ouverture 1h
Couleur : noire
Nez : BOUCHON
Bouche :
attaque : acidite marque, floralité sur la pivoine ou la rose, vite ecrasée par le liege
milieu de bouche : dense, stricte acidité
finale : impossible à apprecier
CONCLUSION :
pas de chance avec les vins du domaine, un 2008 ouvert car bouteille couleuse, ici un 2007 totalement perturbé avec un bouchon... OK les gout de bouchon cela arrive à tous, mais franchement cela me soule que les domaine avec des prixs important ne fasse pas attention. Bien entendu pas de vin achetable à la propriete s'est la plitique du domaine, donc achat a distance ce qui rend l'echange pas simple.
cela me rend fou....