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8 décembre 2010 3 08 /12 /décembre /2010 11:49

 

labet-florine.jpg

 

un 100% chardonnay

 

Couleur : Jaune Clair

Nez : agrumes confits, floral, plutot en retenu

Bouche :

attaque : matière imposante, mais avec une superbe vivacité

milieu de bouche : tendu, droit, tapissant la bouche

finale : droite et vif plutot sur l'agrume et epices, grande longueur finale tres propre

 

 

CONCLUSION :

Superbe vin encore suyr la retenu, un fruit et une maturité superbe, encore sur le fruit plus que sur le terroir...attendre


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commentaires

J
<br /> <br /> les grandes teppes, chalasses en chardonnay et marnes bleues en savagnin, toutes 3 en 07, feront de grandes bouteilles, tres racées, pour l'heure vivacité tranchante (j'adore ca...) sur une tres<br /> belle matiere, les 2 chardo un peu sur la reduction/grillé, à moins que ce ne soit le boisé? masi pas trop de fruit...<br /> <br /> <br /> tu en fait des infanticides dis moi!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> Je l'ai trouvé plus sur le fruit que toi... mais il est tres jeune comme tu le dis si bien. a attendre évidemment. <br /> <br /> <br /> j aime bien suivre l'evolution des vins. Les deguster jeune et voir l evolution est grisant<br /> <br /> <br /> <br />