750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Recherche

D'où venez vous ?

Locations of visitors to this page 

Archives

22 août 2011 1 22 /08 /août /2011 18:48

 

leflaive-chevalier-2004.JPG

 

Conditions :  etiquette visible

 

Couleur : jaune claire

Nez : legerement liegeux, l aeration lui fait du bien. Miel agrume, florale

Bouche :

attaque : tendre et massive

milieu de bouche : toujours plein mais commence à s'allonger (ou se tendre)

finale : precis, longue sur des notes fraiche bergamote et une mineralité phenomenale

 

 

CONCLUSION :

tres beau vin, perverti au debut par un coté liegeux le rendant un peu flou. longueur phenomenale

Partager cet article
Repost0

commentaires

G
<br /> <br /> He bien , apres une recherche "leflaive" dans le Falcon's blog : 17 reponses rien que pour les montrachets ! Batards !... puligny bienvenues etc...<br /> <br /> <br /> Mais le petit degustateur que je suis ne se decourage pas : hier avec un TR (thomas)  : Leflaive puligny montrachet village 1996 : robe or viellit, nez complexe noiseté, legerement oxydé. En<br /> bouche bel trame, acidité et amertume, notes beurrés, noisette pour certain. Un vin bien vivant de longueur honorable. Tres belle année pour ce blanc qui a du manquer un peu de profondeur de<br /> fruit des le depart pour tenir cette distance. Mais la structure  tient encore tres bien le tout : plus dans la charpente que dans la finesse. Une belle experience sur un Saint Pierre au<br /> barbecue (oui je sais l'accord n'est pas parfait). Le rieussec 1999 qui a suivi est une autre histoire....<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
F
<br /> <br /> 1996 année de grande acidité, donc ton compte rendu ne me surprent pas. Bien conservés les vins sont partis pour durrrrrerrrrr<br /> <br /> <br /> et ce rieussec alors<br /> <br /> <br /> <br />