Conditions :  etiquette visible, ouvert 1/2h

Couleur : jaune clair

Nez : ananas, chaud, epices, exotisme

Bouche :

attaque : precise mais le sucre est là immediatement

milieu de bouche : embourbé par un sucre avec heureusement une acidité presente

finale : savoureuse ananas flambé et grillé, du sucre et une acidité presente mais vraiment en retrait

CONCLUSION :

un beau vin de dessert, mais franchement aucune notion sur l'etiquette pour vous prevenir. Cela m'exasêre on vend une bouteille et derriere cela peut etre sucre, demie sec ou hyper strict. Il faut que Mr Deiss descende sur terre, on ne boit pas toujours ses vins avec un guide sur les genoux et il est frustrant d'ouvrir une bouteille qui n'a pas sa place à ce moment. Mise a part cela le vin est bien fait. Mr Deiss prenez exemples sur les domaine qui de plus en plus nombreux mettent un petit indicateur de sucrosité.