13 novembre 2009
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20:30
Couleur : rubis foncée
Nez : vif, mine de crayon, pierre humide, framboise ecrasée
Bouche : matière assez ferme, l'aeration rend cette matière plus lisse, avec une masse tanique et un boisé tres leger. Les aromes sont extrements frais et fins, la finale minerale et sur le fruit est superbe
Un beau clos de la roche moins epicé que celui de Rousseau mais beaucoup plus fin concentré et minerale
Nez : vif, mine de crayon, pierre humide, framboise ecrasée
Bouche : matière assez ferme, l'aeration rend cette matière plus lisse, avec une masse tanique et un boisé tres leger. Les aromes sont extrements frais et fins, la finale minerale et sur le fruit est superbe
Un beau clos de la roche moins epicé que celui de Rousseau mais beaucoup plus fin concentré et minerale
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