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14 février 2010 7 14 /02 /février /2010 20:48

lambrays-03.JPG

Toujour risqué que de deguster un 2003... le soleil eh oui le soleil

Couleur : rubis foncé
Nez : sur le cassis, legerement epicé et des notes plus lourdes type basalmique
Bouche : Une matière opulente, mure, gourmande, avec heureusement  et malgrés l'acidité basse une mineralité qui pousse le vin. Finale encore sur le fruit coulis de cassis.
Bon le vin n'est pas exceptionnel mais il est encore tres jeune
à suivre avec pas mal d'années en plus


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